Am 11. November wird in Polen der nationale Unabhängigkeitstag gefeiert, der an die volle Souveränität Polens ab dem Jahr 1918 erinnert. An diesem besonderen Tag hat ein Soldat der polnischen Armee das Seniorenheim Familie besucht, um die Nationalhymne und zahlreiche patriotische Lieder gemeinsam mit unseren Pensionären zu singen. An demselben Tag wird in ganz Europa der Martinstag gefeiert. Es gab uns die Gelegenheit, leckere St.

Martins Croissants zu essen, die von unseren Köchen eigens für diesen Anlass gebacken worden sind.

„Ehre und Ruhm für die Helden“